- 20min
- Veggie
Brochettes de légumes et de mozzarella
- Préparation: 20min
- Temps total: 20min
Par pièce:
Énergie: 385kJ / 92kcal, lipides: 6g, glucides: 2g, protéines: 6g
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Brochettes de légumes et de mozzarella
Ingrédients
10 pièces
| Quantité | Ingrédients |
|---|---|
| balance de cuisine | |
| planche à découper | |
| couteau d'office | |
| 10 brochettes en bois | |
| 2 | paquets de mozzarelline suisses de 20 pièces chacun (540 g ou 290 g égoutté) |
| env. 600 g | de tomates cerises de diverses couleurs, lavées (40 tomates) |
| 10 | radis lavés et parés, évent. coupés en deux |
| 140 g | de céleri-branche coupé en morceaux de 2 cm d'épaisseur (30 morceaux) |
| 30 feuilles | de basilic lavées |
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Préparation
Infos sur la recette
- Préparation20min
- Temps total20min
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- Enfiler sur chaque brochette 3 mozzarelline, 4 tomates cerises, 1 radis ou 2 moitiés de radis, 3 morceaux de céleri et 3 feuilles de basilic.
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