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Parfait glacé cannelle-miel
  • 1h15min
  • Veggie
Parfait glacé cannelle-miel

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Parfait glacé cannelle-miel

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Ingrédients

QuantitéIngrédients
4-6 coupelles ou verrines d'env. 1,5 dl
3 dlde crème
1 csde cannelle
quelques gouttes d'eau de rose
75 gde miel
4figues, en quartiers
un peu de miel pour décorer

Le butter board revisité par deux pros

Préparation

Infos sur la recette

  • Préparation15min
  • Congélation1h
  • Temps total1h15min

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  1. Battre la crème, la cannelle, l'eau de rose et le miel jusqu'à l'obtention d'une consistance aérienne, répartir dans les verrines et réserver au réfrigérateur 30-60 min.
  2. Décorer le parfait glacé avec des figues et du miel.
Préparer le parfait avant le repas afin qu'il soit correctement glacé au moment du dessert.

Par portion:

Énergie: 1135kJ / 271kcal, lipides: 19g, glucides: 23g, protéines: 3g

Des questions?

Vous avez raté vos caramels à la crème? Sabine et Marie sont là pour vous aider.