Ingrédients

6 portions

Quantité	Ingrédients
6 verrines d'env. 1,5 dl
50 g	de biscuits au beurre (biscuits aux amandes et à l'orange ou sablés, p. ex.) émiettés
Crème au yogourt:
250 g	de yogourt à la crème
2 - 3 cs	de sucre glace
1 - 2 cs	de menthe poivrée, ciselée fin
3 - 4 cs	de pistaches, hachées fin
2 dl	de crème, fouettée ferme
30 g	de copeaux de chocolat noir
	menthe poivrée et pistaches pour décorer

Cuisinez en écoutant notre podcast:

Répartir les biscuits dans les verrines.
Crème: mélanger le yogourt avec le sucre glace, la menthe et les pistaches, incorporer la crème.
Répartir la moitié de la crème sur les biscuits. Saupoudrer de copeaux de chocolat. Coiffer du reste de crème. Réserver au réfrigérateur jusqu'au moment de servir. Décorer.

Selon les goûts, agrémenter le trifle de fruits.