
- 25min
Salade estivale
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Salade estivale
Ingrédients
Pour 4 personnes
Quantité | Ingrédients |
---|---|
Sauce: | |
2 cs | de vinaigre balsamique |
sel, poivre | |
3 cs | d'huile de colza |
un peu de miel liquide | |
1 cs | de menthe ciselée fin |
Salade: | |
400 g | de pommes de terre en robe des champs, pelées, coupées en rondelles ou en dés |
300 g | de rôti froid, coupé en dés |
600 g | de pastèque, parée, coupée en morceaux |
2 | concombres, parés, râpés à la mandoline |
200 g | de fromage de montage (du Jura, p.ex.), coupé en dés |
1 | oignon rouge, coupé en lamelles ou en quartiers |
menthe pour décorer |

Recettes rapides pour l'hiver
Préparation
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Infos sur la recette
- Préparation25min
- Temps total25min
- Sauce: mélanger tous les ingrédients.
- Salade: mélanger tous les ingrédients à la sauce.
- Dresser la salade dans des bols, décorer.

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