- 30min
Pizza au cervelas
de saison
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Pizza au cervelas
Ingrédients
Pour 4 personnes
| Quantité | Ingrédients |
|---|---|
| papier sulfurisé | |
| 1 | pâte à pizza abaissée en rectangle d'env. 570 g |
| 150 g | de sauce tomate en bocal |
| 1 paire | de cervelas pelés, coupés en rondelles |
| 1 poignée | de tomates cerises coupées en deux |
| 150 g | de mozzarella suisse coupée en dés |
| 30 - 50 g | d'Emmentaler AOP coupé en petits dés |
| sel, poivre, paprika | |
| 2 - 3 cs | de feuilles d'origan pour décorer |
Fruits et légumes de saison
Préparation
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Infos sur la recette
- Préparation30min
- Temps total30min
- Dérouler la pâte sur la plaque préparée, recouvrir de sauce tomate.
- Répartir par-dessus le cervelas, les tomates et le fromage, saler, poivrer, ajouter le paprika.
- Cuire 20-25 min dans la partie inférieure du four préchauffé à 220°C. Décorer la pizza avec l'origan.
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