Ingrédients

2 portions

Quantité	Ingrédients
2 poignées	de salade (scarole, p.ex.), parée, détaillée en petits morceaux
150 g	de raisins blancs et noirs, coupés en 2, épépinés selon les goûts
50 g	de fromage à la crème, coupé en dés
2 - 3	rondelles de salami, coupées en lanières
2 cs	de noix, grossièrement hachées
Sauce:
2 cs	de vinaigre
2 - 3 cs	d’huile de colza
1 cs	de jus de pomme
	sel
	poivre du moulin

Cuisinez en écoutant notre podcast:

Répartir la salade, les raisins, le fromage et le salami dans des coupelles, parsemer de noix.
Sauce: mélanger tous les ingrédients, saler, poivrer. Verser en filet sur la salade juste avant de servir.