Un gratin de gnocchis aux boulettes de viande et à la sauce tomate, ça vous tente? Une recette simple et efficace qui mettra tout le monde d'accord.

Énergie: 2692kJ / 643kcal, lipides: 22g, glucides: 80g, protéines: 30g

Gratin de gnocchis aux boulettes de viande

Ingrédients

2 portions

Quantité	Ingrédients
2 plats allant au four de 5 dl
beurre pour les plats
400 g	de gnocchis de pommes de terre
2	steaks hachés
200 g	de sauce tomate en bocal
1 dl	de bouillon de légumes
1 cs	de marjolaine hachée
	poivre du moulin
4 cs	de Gruyère AOP râpé

Cuisinez en écoutant notre podcast:

Disposer les gnocchis dans les plats beurrés.
Façonner des boulettes de viande à la main, répartir entre les gnocchis. Mélanger la sauce tomate avec le bouillon, la marjolaine et le poivre, verser sur les gnocchis, parsemer de fromage. Gratiner 15-20 min dans la partie supérieure du four préchauffé à 230°C.

Remplacer les gnocchis par des knöpflis du commerce.