- 30min
- Veggie
Croissants aux pruneaux et au massepain
de saison
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Croissants aux pruneaux et au massepain
Ingrédients
Pour 8 pièces
| Quantité | Ingrédients |
|---|---|
| papier sulfurisé pour la plaque | |
| 1 abaisse ronde de pâte feuilletée de beurre, 32 cm de Ø | |
| 1 rouleau de massepain vert (80 g), coupé en 8 rondelles | |
| 4 pruneaux, dénoyautés et coupés en dés | |
| 2 - 3 cs de sucre | |
| 1 cc de cannelle | |
Fruits et légumes de saison
Préparation
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Infos sur la recette
préparation: env. 30 min
- Diviser la pâte en 8 parts, aplatir les rondelles de massepain. Répartir le massepain et les pruneaux sur les morceaux de pâte. Rouler en forme de croissants.
- Cuire 10-15 min au milieu du four préchauffé à 200 °C.
- Mélanger le sucre et la cannelle. Y passer les croissants encore chauds. Laisser refroidir.
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