- 30min
Canapés aux asperges, à la viande des Grisons et au fromage à raclette
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Canapés aux asperges, à la viande des Grisons et au fromage à raclette
Ingrédients
Pour 2 personnes
| Quantité | Ingrédients |
|---|---|
| papier sulfurisé pour la plaque | |
| 250 g d'asperges vertes, parées et coupées en deux | |
| 4 tranches épaisses de pain bis | |
| 8 - 12 tranches de viande séchée des Grisons | |
| 4 tranches de fromage à raclette (env. 150 g) | |
| poivre du moulin | |
Fruits et légumes de saison
Préparation
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Infos sur la recette
préparation: env. 30 min
- Cuire les asperges al dente dans une grande quantité d'eau salée. Egoutter soigneusement.
- Garnir les tranches de pain de viande séchée, d'asperges et de fromage à raclette. Poivrer.
- Gratiner 8-10 min dans la partie supérieure du four préchauffé à 220 °C.
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