- 20min
Crème aux pommes et son sirop de fleurs de sureau
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Crème aux pommes et son sirop de fleurs de sureau
Ingrédients
4 portions
| Quantité | Ingrédients |
|---|---|
| 500 g | de séré maigre |
| 4 cs | de sirop de fleurs de sureau |
| ½ | citron, zeste râpé et jus |
| 300 - 400 g | de pommes, parées et pelées (facultatif) |
| 1 dl | de crème entière, fouettée |
| quelques quartiers de pommes rouges pour décorer |
Cuisinez en écoutant notre podcast:
Préparation
Infos sur la recette
- Préparation20min
- Temps total20min
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- Mélanger le séré, le sirop, le zeste et le jus de citron.
- Râper les pommes, les arroser au fur et à mesure de jus de citron, incorporer immédiatement au séré.
- Incorporer la crème au séré. Dresser dans des coupelles.
- Décorer de quartiers de pomme et servir sans attendre.
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