- 30min
- Veggie
Cream crowdie (crème aux flocons d'avoine et framboises)
de saison
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Cream crowdie (crème aux flocons d'avoine et framboises)
Ingrédients
Pour 4 personnes
| Quantité | Ingrédients |
|---|---|
| 125 g de miel liquide | |
| 5 cs de whisky écossais | |
| 350 g de framboises congelées, décongelées | |
| 35 g de flocons d'avoine grillés, refroidis | |
| 3,5 dl de crème fouettée |
Fruits et légumes de saison
Préparation
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Infos sur la recette
Préparation: env. 30 min
Réfrigération: env. 2 h
Réfrigération: env. 2 h
- Mélanger le miel et le whisky. Ajouter les framboises, mélanger. Servir dans des verres à dessert.
- Mélanger ¾ des flocons d'avoine avec la crème. Réserver le reste des flocons pour la décoration. Verser la crème sur les framboises. Réserver 1-2 h au réfrigérateur.
- Parsemer le cream crowdie de flocons d'avoine.
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