- 20min
- Vegetarisch
Cranachan
Schottisches Dessert mit Rahm, geröstetem Hafer und Himbeeren, verfeinert mit Whisky und Honig. Cremig, fruchtig, perfekt für trendige Dessertmomente.
- Zubereiten: 20min
- Auf dem Tisch in: 20min
1 Portion enthält:
Energie: 1386kJ / 331kcal, Fett: 23g, Kohlenhydrate: 18g, Eiweiss: 5g
back to top
Cranachan
Zutaten
4 Portionen
| Menge | Zutaten |
|---|---|
| 3 - 4 EL | flüssiger Honig |
| 5 EL | schottischer Whisky |
| 350 g | frische oder tiefgekühlte Himbeeren, aufgetaut |
| 35 g | Haferflocken, geröstet, ausgekühlt |
| 3,5 dl | Rahm, steif geschlagen |
Milch & Pflanzendrinks – das sagt die Wissenschaft. Jetzt im Podcast:
Zubereitung
Rezeptinfos
- Zubereiten20min
- Auf dem Tisch in20min
Ansicht wechseln
- Honig und Whisky vermischen. Himbeeren hineingeben, mischen. In Dessertgläser verteilen.
- ¾ der Haferflocken unter den Rahm mischen. Restliche Flocken zum Garnieren beiseitestellen. Rahm auf die Himbeeren geben.
- Cranachan mit Haferflocken garnieren. Sofort servieren oder bis zur Verwendung kühl stellen.
Noch Fragen?
Suppe versalzen oder Fondue zu flüssig? Kein Problem, Sabine und Marie helfen dir weiter.