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Jambon beurre aux épinards
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Jambon beurre aux épinards

Jambon beurre aux épinards

de saison
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Jambon beurre aux épinards

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Ingrédients

Pour 4 personnes

QuantitéIngrédients
1 pain pita ou pain aux olives rond et plat, coupé transversalement
Farce:
50 g de séré ou de beurre pour tartiner
1 poignée de jeunes pousses d'épinard
100 g de jambon cru
1 tomate, coupée en fines tranches
cardamome, grossièrement moulue
poivre du moulin

Fruits et légumes de saison

Préparation

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Infos sur la recette

  • Préparation10min
  • Temps total10min
  1. Tartiner la moitié inférieure du pain de séré ou de beurre. Garnir d'épinards, de jambon et de tomates, assaisonner. Poser l'autre moitié par-dessus. Couper en parts, servir frais.
Énergie: 1398kJ / 334kcal, lipides: 7g, glucides: 50g, protéines: 17g