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Jambon beurre aux épinards

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Ingrédients

Quantité	Ingrédients
1	pain pita ou pain aux olives rond et plat, coupé transversalement
Farce:
50 g	de séré ou de beurre pour tartiner
1 poignée	de jeunes pousses d'épinard
100 g	de jambon cru
1	tomate, coupée en fines tranches
	cardamome, grossièrement moulue
	poivre du moulin

Cuisinez en écoutant notre podcast:

Tartiner la moitié inférieure du pain de séré ou de beurre. Garnir d'épinards, de jambon et de tomates, assaisonner. Poser l'autre moitié par-dessus. Couper en parts, servir frais.

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