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Sorbet au lait
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Sorbet au lait

Sorbet au lait

de saison
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Sorbet au lait

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Ingrédients

Pour 4 - 6 personnes

QuantitéIngrédients
4 dl de lait
125 g de lait condensé sucré
½ bâton de vanille, pulpe raclée

Fruits et légumes de saison

Préparation

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  1. Bien mélanger tous les ingrédients. Congeler dans une sorbetière, servir si possible à moitié décongelé dans un verre à lait.

Si vous n'avez pas de sorbetière: réserver 3 - 4 heures au congélateur en remuant souvent afin d'empêcher la formation de cristaux.
Arroser d'un coulis de fruits (fraises, p. ex.), de liqueur ou de sirop, ou saupoudrer de chocolat en poudre ou de café soluble.

Par portion:

Énergie: 364kJ / 87kcal, lipides: 5g, glucides: 6g, protéines: 4g

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