Ingrédients

4 portions

Quantité	Ingrédients
200 g	de rhubarbe, coupée en petits dés
1 dl	de sirop de grenadine
2 dl	de lait
180 g	de yogourt nature
	quelques gouttes de jus de citron
2 - 3 feuilles	de menthe

Cuisinez en écoutant notre podcast:

Cuire la rhubarbe dans le sirop à couvert, laisser refroidir.
Passer la rhubarbe, le sirop et le reste des ingrédients au mixer. Répartir dans les verres.

Remplacer la menthe par un peu de cannelle.