Ingrédients

5 portions

Quantité	Ingrédients
250 g	de mascarpone suisse
250 g	de séré
3 - 4 cs	de sucre
env. 1 dl	de lait
75 g	de chocolat noir, râpé à la râpe à bircher
250 g	de framboises fraîches ou congelées, décongelées

Cuisinez en écoutant notre podcast:

Travailler le mascarpone et le séré en pommade. Incorporer le sucre, le lait et 4/5 du chocolat.
Répartir les framboises dans des bols, napper de crème. Décorer avec le reste de chocolat.