Ingrédients

4 portions

Quantité	Ingrédients
500 g	de cornettes
env. 1,5 dl	de lait
100 g	de Sbrinz AOP fraîchement râpé
	sel
	poivre du moulin
Courge:
500 g	de courge coupée en petits dés
	beurre ou crème à rôtir
	sel
	poivre du moulin
	noix de muscade

Cuisinez en écoutant notre podcast:

Cuire les cornettes al dente à l'eau salée.
Cuire la courge al dente dans le beurre chaud, assaisonner.
Égoutter les pâtes, chauffer avec le lait, incorporer le Sbrinz, assaisonner. Dresser les cornettes sur des assiettes préchauffées, garnir de courge.