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Sandwiches jambon-moutarde aux poires
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Sandwiches jambon-moutarde aux poires

Sandwiches jambon-moutarde aux poires

de saison
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Sandwiches jambon-moutarde aux poires

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Ingrédients

Pour 4 personnes

QuantitéIngrédients
Moutarde:
1poire mûre, râpée à la râpe à rösti
1 - 2 csde moutarde forte
un peu cloude de girofle en poudre
Pain:
4ballons, coupés en deux
beurre pour tartiner
4 tranchesde jambon paysan, env. 200 g

Fruits et légumes de saison

Préparation

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Infos sur la recette

Préparation: env. 10 min
  1. Moutarde: mélanger tous les ingrédients.
  2. Beurrer les moitiés de ballon. Tartiner de moutarde aux poires. Garnir les moitiés inférieures de jambon, refermer les sandwiches et savourer frais.

Par portion:

Énergie: 1520kJ / 363kcal, lipides: 8g, glucides: 51g, protéines: 21g

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