- 10min
Sandwiches jambon-moutarde aux poires
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Sandwiches jambon-moutarde aux poires
Ingrédients
4 portions
Quantité | Ingrédients |
---|---|
Moutarde: | |
1 | poire mûre, râpée à la râpe à rösti |
1 - 2 cs | de moutarde forte |
un peu cloude de girofle en poudre | |
Pain: | |
4 | ballons, coupés en deux |
beurre pour tartiner | |
4 tranches | de jambon paysan, env. 200 g |
Cuisinez en écoutant notre podcast:
Préparation
Infos sur la recette
- Préparation10min
- Temps total10min
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- Moutarde: mélanger tous les ingrédients.
- Beurrer les moitiés de ballon. Tartiner de moutarde aux poires. Garnir les moitiés inférieures de jambon, refermer les sandwiches et savourer frais.
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