
- 30min
- Veggie
Clafoutis aux abricots
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Clafoutis aux abricots
Ingrédients
Pour 4 personnes
Quantité | Ingrédients |
---|---|
4 plats réfractaires d'env. 3 dl chacun | |
beurre pour les plats | |
12 | abricots, env. 400 g, coupés en deux |
Liaison: | |
3 cs | de farine |
4 cs | de sucre |
2 dl | de crème entière |
1 dl | de lait |
3 | oeufs |
framboises et sucre glace pour décorer |

Recettes rapides pour l'hiver
Préparation
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Infos sur la recette
Préparation: env. 30 min
- Répartir les abricots dans les plats beurrés.
- Liaison: mélanger la farine et le sucre avec la crème et le lait. Incorporer les oeufs. Verser sur les abricots.
- Cuire 20-25 min au milieu du four préchauffé à 190°C, décorer.

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