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Salade de fruits et de carottes au yogourt (low carb)
  • 30min
  • Veggie
Salade de fruits et de carottes au yogourt (low carb)

Salade de fruits et de carottes au yogourt (low carb)

de saison
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Salade de fruits et de carottes au yogourt (low carb)

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Ingrédients

Pour 4 personnes

QuantitéIngrédients
Salade de fruits:
4 carottes coupées en lamelles à l'aide d'un éplucheur
2 pommes coupées en morceaux
2 poires coupées en dés
6 abricots secs coupés en fines lamelles
6 pruneaux secs coupés en fines lamelles
2 cs de raisins secs
Yogourt:
720 g de yogourt nature
50 g de noix
1 dl de jus de pomme
quelques zestes d'orange

Fruits et légumes de saison

Préparation

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Infos sur la recette

  • Préparation30min
  • Temps total30min
  1. Salade de fruits: mélanger tous les ingrédients, couvrir et réserver brièvement au réfrigérateur.
  2. Mélanger le yogourt, les noix, le jus de pomme et les zestes d'orange.
  3. Répartir les fruits dans des coupes, coiffer d'un peu de yogourt.

Par portion:

Énergie: 1771kJ / 423kcal, lipides: 16g, glucides: 57g, protéines: 12g

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