Ingrédients

4 portions

Quantité	Ingrédients
Sauce:
1 cc	de moutarde
2 cs	de vinaigre
4 cs	d'huile de colza
1 cc	de kirsch de Merlischachen, à volonté
	sel
	poivre
1 pincée	de sucre
4 poignées	de salade verte
1	pomme, coupée en fines tranches
	le jus d'1/2 citron
1 bouquet	de ciboulette, finement ciselée

Cuisinez en écoutant notre podcast:

Sauce: mélanger soigneusement tous les ingrédients.
Dans un saladier, mélanger la salade lavée avex la sauce.
Dresser la salade sur les assiettes. Arroser les tranches de pomme de jus de citron et disposer sur la salade.
Parsemer de ciboulette et servir.