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Merlischacher Salat
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Merlischacher Salat

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Merlischacher Salat

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Zutaten

4 Portionen

MengeZutaten
Sauce:
1 TLSenf
2 ELEssig
4 ELRapsöl
1 TLMerlischacher Kirsch, nach Belieben
Salz
Pfeffer
1 PriseZucker
4 HandvollBlattsalate
1Apfel, in dünne Scheiben geschnitten
½Zitrone, Saft
1 BundSchnittlauch, in feine Röllchen geschnitten, zum Bestreuen

Kochen & unseren Podcast hören:

Zubereitung

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  1. Für die Sauce alle Zutaten gut verrühren.
  2. Den gewaschenen Salat in eine Schüssel geben, mit etwas Salatsauce mischen.
  3. Salat auf Teller anrichten. Apfelscheiben mit dem Zitronensaft mischen und darüber geben.
  4. Salat mit Schnittlauch bestreuen und servieren.

1 Portion enthält:

Energie: 477kJ / 114kcal, Fett: 10g, Kohlenhydrate: 5g

Noch Fragen?

Suppe versalzen oder Fondue zu flüssig? Kein Problem, Sabine und Marie helfen dir weiter.