
- Veggie
Sandwich à la tomme et au concombre
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Sandwich à la tomme et au concombre
Ingrédients
Pour 2 personnes
Quantité | Ingrédients |
---|---|
2 petits pains, p. ex. aux graines de pavot, ou ballons | |
2 cs de concentré de tomates | |
1 g tomme de 100 coupée en deux horizontalement | |
quelques tranches de concombre | |
½ petit oignon coupé en rondelles | |
quelques branches d'aneth | |
poivre du moulin |

Recettes rapides pour l'hiver
Préparation
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- Couper les petits pains en deux. Tartiner de concentré de tomates, poser une demi-tomme face coupée vers le haut, ajouter le reste des ingrédients, assaisonner, fermer le sandwich.
- Passer les sandwiches brièvement au four, au gril pour croque-monsieur ou à la poêle. Servir chaud.
Les sandwiches peuvent aussi se déguster froids.
Servir avec une salade verte mêlée.

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