- 10min
- Veggie
Salade de radis
de saison
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Salade de radis
Ingrédients
Pour 1 personne
| Quantité | Ingrédients |
|---|---|
| 2 | saucisses de Vienne |
| 4 | petites pommes de terre cuites |
| 4 | radis roses |
| 2 feuilles | de salade iceberg |
| sauce: | |
| 1 cs | de moutarde |
| 2 cs | de vinaigre de pomme |
| 3 cs | de crème entière |
| 1 - 2 cs | de bouillon de légumes |
| sel, poivre | |
Fruits et légumes de saison
Préparation
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Infos sur la recette
Préparation: env. 10 min
- Couper les saucisses de Vienne, les pommes de terre et les radis en petitesrondelles, mélanger. Disposer les feuilles de salade sur une assiette, garnir de rondelles de saucisse et de légumes.
- Sauce: mélanger soigneusement tous les ingrédients. Arroser la salade d'un filet de sauce.
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