• Imprimer
Jus de tomates et melon
  • Veggie
Jus de tomates et melon

Jus de tomates et melon

  1. 1 von 5 étoiles
  2. 2 von 5 étoiles
  3. 3 von 5 étoiles
  4. 4 von 5 étoiles
  5. 5 von 5 étoiles
Évaluer la recette (5 étoiles / 1 avis)
back to top

Jus de tomates et melon

  • Imprimer

Ingrédients

Pour un verre d'env. 3 dl

QuantitéIngrédients
100 g de melon (Galia, par ex.), en petits dés
100 g de tomates, en petits dés
1 cs de sucre
¼ cc de jus de citron
env. 0,5 dl d'eau
glaçons
1 cs de yogourt à la crème nature, facultatif
un peu de poivre de Cayenne, facultatif

Fruits et légumes de saison

Préparation

Changer d'affichage

  1. Réduire les dés de melon et de tomate en purée, passer au chinois.
  2. Ajouter le sucre, le jus de citron et l'eau et passer au mixer, verser sur les glaçons dans un verre refroidi. S'il y a lieu, rectifier l'assaisonnement avec du yogourt et du poivre de Cayenne, saupoudrer de poivre de Cayenne.

Ajouter un peu de gin ou de vodka et servir en apéritif dans des verres à cocktail.
Remplacer le melon par du concombre.

Par portion:

Énergie: 452kJ / 108kcal, lipides: 1g, glucides: 21g, protéines: 2g

Recettes de saison, infos et concours en un clic.

S'abonner à la newsletter

Des questions?

Vous avez raté vos caramels à la crème? Sabine est là pour vous aider.