Voici un petit déjeuner énergétique et vitaminé pour les personnes qui n'ont pas beaucoup de temps le matin. En 15 petites minutes, le tour est joué!

Bircher rapide

Ingrédients

4 portions

Quantité	Ingrédients
4 cs	de flocons d'avoine
10 cs	de lait
1 dl	de crème entière
1 cs	de miel ou de sucre (à volonté)
1	citron, un peu de jus
8	pommes, non pelées, dont on a retiré la tige et le cœur
2 cs	de noisettes, hachées, pour saupoudrer

Cuisinez en écoutant notre podcast:

Mélanger les flocons d'avoine, le lait, la crème, le miel ou le sucre et le jus de citron.
Râper les pommes à l'aide de la râpe à bircher, mélanger aussitôt.
Parsemer de noisettes et servir.