Ingrédients

1 portion

Quantité	Ingrédients
3 - 4 cs	de flocons céréales mélangées
1 dl	de lait
Crème citron:
180 g	de yogourt nature
1 - 1½ cs	de sucre
½	citron, zeste râpé et jus
0,5 dl	de demi-crème, fouettée
2 cs	d'amandes effilées, (éventuellement rôties), finement hachées
100 g	de myrtilles
	sucre, à volonté

Cuisinez en écoutant notre podcast:

Tremper les flocons env. 10 minutes dans le lait.
Crème citron: mélanger tous les ingrédients.
Incorporer les amandes, la moitié de la crème citron et la moitié des myrtilles aux flocons, mélanger, sucrer. Verser dans un récipient à fermeture hermétique et garnir du reste de la crème et des myrtilles.
Réserver au frais jusqu'à la consommation.