
- Veggie
Frisée aux poires
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Frisée aux poires
Ingrédients
Pour 4 personnes
Quantité | Ingrédients |
---|---|
sauce: | |
1 dl de crème entière | |
4 cs de vinaigre de pomme | |
50 g de fromage à rebibes, finement râpé | |
sel, poivre blanc | |
1 salade frisée, feuilles tendres coupées en morceaux | |
2 poires, coupées en fines tranches | |
quelques rebibes | |
1 cs de noix, grossièrement hachées |

Recettes rapides pour l'hiver
Préparation
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- Sauce: mélanger tous les ingrédients, assaisonner.
- Disposer la salade, les poires et les rebibes sur des assiettes. Napper de sauce et parsemer de noix.

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