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Brochettes de fromage frais
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Brochettes de fromage frais

Brochettes de fromage frais

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Brochettes de fromage frais

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Ingrédients

Pour 4 personnes

QuantitéIngrédients
200 g de fromage frais (type féta)
50 g de séré mi-gras
sel, poivre
4 branches de marjolaine, hachées
4 branches d'aneth, hachées
1/2 poivron rouge, haché finement
brochettes en bois

Fruits et légumes de saison

Préparation

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  1. Mélanger le fromage frais et le séré, assaisonner.
  2. Former de petites boules à la main. Rouler dans la marjolaine, l'aneth ou le poivron. Piquer les boules sur les brochettes.

Le fromage frais suisse type féta, au lait de vache, est disponible chez Coop (Ilios).

1 Portion:

Énergie: 561kJ / 134kcal, lipides: 10g, glucides: 2g, protéines: 9g

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