Un must des grillades et une super alternative végétarienne. Garnissez les pommes de terre d'un séré aux herbes pour des baked potatoes irrésistibles!

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Baked potatoes au barbecue garnies de séré aux herbes

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Ingrédients

4 portions

Quantité	Ingrédients
4	grandes pommes de terre
	crème à rôtir pour badigeonner
Séré aux herbes:
1 gousse	d'ail pressée
150 g	de séré à la crème
½ bouquet	de persil haché
	sel, poivre

Cuisinez en écoutant notre podcast:

Piquer fois les pommes de terre à plusieurs reprises avec une fourchette. Graisser le papier d'alu avec la crème à rôtir, emballer les pommes de terre. Cuire env. 1 h sur le gril à feu moyen en retournant plusieurs fois.
Séré aux herbes: mélanger tous les ingrédients, assaisonner.
Garnir les pommes de terre de séré aux herbes.

Sauces, accompagnements: nos idées pour des grillades avec ou sans viande.

Se marie parfaitement à diverses viandes grillées ou à des légumes grillés.