
- Veggie
Salade de laitue aux radis avec sauce César
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Salade de laitue aux radis avec sauce César
Ingrédients
Pour 4 personnes
Quantité | Ingrédients |
---|---|
sauce: | |
1 cs de mayonnaise | |
2 cs de crème acidulée | |
1 gousse d'ail, finement hachée | |
1 cc de moutarde | |
2 cs de jus de citron | |
sel, poivre | |
1 laitue, coupée en lamelles de 2 cm | |
2 bottes de radis, coupés en rondelles | |
3 oeufs durs, hachés grossièrement | |
3 tranches de pain toast, coupés en dés, rôtis au beurre | |
3 cs de Sbrinz, râpé |

Recettes rapides pour l'hiver
Préparation
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- Sauce: mélanger tous les ingrédients, rectifier l'assaisonnement.
- Disposer la laitue et les radis sur des assiettes. Garnir de croûtons, d'oeuf et de fromage.
- Servir la sauce à part.

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