Surfer sur Swissmilk.ch

Imprimer

Crème de yogourt au concombre

Imprimer

Ingrédients

Pour 2 personnes

Quantité	Ingrédients
Crème:
360	de yogourt nature
200 g	de crème acidulée
1 cc	de jus de citron
1 gousse	d'ail écrasée
2 pincées	de sucre
	aneth frais haché
	sel, poivre
150 g	de concombre grossièrement râpé
	tomates-cerises coupées en quatre
	quelques brins d'aneth

Pour la crème, mélanger tous les ingrédients prévus.
Incorporer le concombre. Entreposer au frais au moins 1 h.
Rectifier l'assaisonnement. Verser dans des tasses. Garnir de tomates-cerises et d'aneth.

4 profils, 4 idées de récré: Quelle est la bonne collation pour votre enfant?

Astuces pratiques

Quelle est la différence entre une prune et un pruneau?
Les prunes et les pruneaux sont très semblables; ils font partie de la même famille. Ils se distin...
Comment faire des conserves de fruits (pruneaux et poires, p. ex.)?
Fruits au sirop (recette de base) Cette méthode convient notamment pour les cerises, les poires, le...
Peut-on cuire le gibier à basse température?
Les professionnels recommandent la prudence pour cuire de grands morceaux de gibier à basse tempér...
Trop secs? Trop humides? Nos conseils pour réussir vos caramels à la crème.
Confectionner des caramels à la crème, c'est facile, par exemple en suivant notre recette. Mais ob...

À découvrir aussi

Pour continuer de vous régaler

Afficher toutes les recettes

Recettes de saison, infos et concours en un clic.

S'abonner à la newsletter

Des questions?

Vous avez raté vos caramels à la crème? Sabine et Marie sont là pour vous aider.

Poser une question