- Veggie
Salade de laitue aux poires et aux noix
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Salade de laitue aux poires et aux noix
Ingrédients
Pour 4 personnes
| Quantité | Ingrédients |
|---|---|
| Sauce au yogourt: | |
| 180 g de yogourt nature | |
| 2 cs d'huile | |
| 6 cs de bouillon | |
| 1 cs de jus de citron | |
| 2 pincées de sucre | |
| 1 cc de moutarde | |
| 1 cs de persil commun finement haché | |
| Sel, poivre | |
| 300 g de laitue feuille de chêne parée | |
| 2 poires parées, coupées en fines lamelles | |
| 2 cs de cerneaux de noix brisés en quatre | |
Recettes rapides pour l'hiver
Préparation
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- Pour la sauce au yogourt, mélanger soigneusement tous les ingrédients.
- Dresser la salade avec les poires sur des assiettes. Napper de sauce au yogourt et parsemer de noix.
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