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Recettes de printemps

Notre sélection de recettes fait la part belle aux stars du printemps que sont l'ail des ours, les asperges, les épinards et la rhubarbe. Quel régal!
Les quatre ingrédients phares du printemps sont bien sûr l'ail des ours, les asperges, les épinards et la rhubarbe. Découvrez nos recettes végétariennes comme le buddha bowl aux asperges, le risotto aux asperges et les penne à l'ail des ours. À ce propos: faites votre pesto à l'ail des ours maison en suivant notre recette! C'est facile et tellement bon! Les spätzli à l'ail des ours accompagnent à merveille des médaillons de veau. Les lasagnes aux épinards, en plus d'être faciles à préparer à l'avance, peuvent nourrir une grande tablée. Les amateurs de sucré devraient trouver leur bonheur avec nos tartes à la rhubarbe ou notre tiramisu à la rhubarbe. Fêtez le retour du printemps avec ces recettes de saison faciles et pleines de fraîcheur.

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