Konservieren & Aufbewahren

Meerrettich konservieren?

- Den Meerrettich schälen, reiben, mit etwas Zitronensaft mischen und in ein Glas mit Schraubdeckel füllen. Im Kühlschrank aufbewahren. Haltbarkeit: ca. drei Wochen
- Den Meerrettich ungeschält in einem Plastikbeutel oder in einer Tiefkühldose einfrieren. Haltbarkeit: sechs Monate
- Den Meerrettich schälen, reiben und mit Zitronensaft mischen. In einer Tiefkühldose einfrieren. Haltbarkeit: sechs Monate