- 20min
- Vegetarisch
Zucchetti-Röllchen
Ob mit Zucchetti oder Gurke, manche Kinder können sicher schon dabei helfen, ihr Znüni oder Zvieri zu kreieren. Gemüseröllchen mit Frischkäsefüllung.
- Zubereiten: 20min
- Auf dem Tisch in: 20min
1 Portion enthält:
Energie: 243kJ / 58kcal, Fett: 4g, Kohlenhydrate: 2g, Eiweiss: 4g
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Zucchetti-Röllchen
Zutaten
10 Portionen
| Menge | Zutaten |
|---|---|
| Für 10 Kinder (4-6 Jahre alt) zum Znüni/Zvieri | |
| Spiesse oder Zahnstocher | |
| 4 - 5 | Zucchetti oder Gurken |
| 200 g | Frischkäse* |
| ½ Bund | Kräuter, z.B. Schnittlauch oder Peterli, gehackt |
Welche Vorsätze taugen wirklich was? Jetzt im Podcast:
Zubereitung
Rezeptinfos
- Zubereiten20min
- Auf dem Tisch in20min
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- Alle Zutaten bereitstellen.
- Zucchetti/Gurken mit dem Sparschäler in dünne Scheiben schneiden.
- Frischkäse mit gehackten Kräutern verrühren.
- 1 TL Frischkäsemischung auf die Zucchetti-/Gurkenscheiben geben, glatt streichen.
- Aufrollen. 2-3 Röllchen an einen Spiess/Zahnstocher stecken.
Je nach Fähigkeiten der Kinder das Gemüse vorbereiten oder von den Kindern schneiden lassen.
*Frischkäse ist ein ungereifter, cremiger Käse. Schweizer Frischkäse gibt es z.B. von Prix Garantie, Free From (beide Coop), Migros Bio aha! oder BIO NATURA (Aldi). Für dieses Rezept ist Gala Frischkäse ungeeignet.
Noch Fragen?
Suppe versalzen oder Fondue zu flüssig? Kein Problem, Sabine und Marie helfen dir weiter.