Dieses Rezept für Babybrei mit saisonalen Früchten wie Apfel, Birne oder Pfirsich schmeckt den Kleinen. Kurzes Dünsten macht das Obst besser verdaulich.

Zubereiten: 10min
Kochen/Backen: 5min
Auskühlen lassen: 10min
Auf dem Tisch in: 25min

1 Portion enthält:

Energie: 532kJ / 127kcal, Fett: 1g, Kohlenhydrate: 27g, Eiweiss: 2g

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Früchte-Getreide-Brei (ab 6. Monat)

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Zutaten

1 Portion

Menge	Zutaten
Pürierstab
1 dl	Wasser
20 g	feine Getreideflocken, z.B. Hirse- oder Haferflöckli
100 g	Früchte nach Saison, z.B. Äpfel, Birnen, Pfirsiche*

Kochen & unseren Podcast hören:

Wasser und Flocken in einer Pfanne mischen, aufkochen, ca. 5 Minuten köcheln. Von der Platte nehmen, leicht auskühlen lassen.
Früchte waschen, rüsten und pürieren/fein zerdrücken, unter den Brei mischen.
Falls der Brei zu fest ist, etwas Wasser beifügen.

*Frische Früchte enthalten zwar mehr wertvolle Vitamine und Mineralstoffe. Durch kurzes Dünsten der Früchte werden die Früchte jedoch verdaulicher.

Die Breibasis kann auch mit Babybreiflocken zubereitet werden. Hierfür die Angaben des Herstellers beachten.

Brei kann für den Vorrat gut vorbereitet und beispielsweise im Eiswürfelbehälter in kleinen Portionen eingefroren werden. Hilfreiche Informationen, was dabei beachtet werden muss und welche Breiarten sich zum Tiefkühlen eignen, findest du hier.

Was du über Beikost wissen musst. Alles über die richtige Ernährung für dein Baby.

Dieses und das Rezept für einen Milch-Getreide-Brei (ab 7. Monat) gibts hier zum Download.