Zutaten

1 Portion

Menge	Zutaten
1 Becher à ca. 5 dl Inhalt
75 g	Couscous
0,5 dl	Apfelsaft
0,5 dl	Orangensaft
1 - 2 EL	Honig
150 - 200 g	Früchte, z.B. Äpfel, Birnen und Trauben, in kleine Stücke geschnitten
180 g	Vanille-, Nuss- oder Zitronenjoghurt

Kochen & unseren Podcast hören:

Couscous mit dem Fruchtsaft und dem Honig mischen, 15-20 Minuten quellen lassen.
Lagenweise Couscous, Früchte und Joghurt in den Becher schichten.

Pikante Variante:
Statt Fruchtsaft Rüeblisaft oder einen Gemüsecocktail verwenden.
Früchte durch fein geschnittenes Gemüse ersetzen. Und ein Joghurt nature mit Salz, Pfeffer und gehackten Kräutern mischen.