- Vegetarisch
Gefüllter Apfel
Saison
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Gefüllter Apfel
Zutaten
1 Stück
| Menge | Zutaten |
|---|---|
| 1 | Apfel |
| wenig Zitronensaft | |
| 1 EL | Haselnüsse, grob gehackt |
| Sultaninen nach Belieben | |
| 1 EL | Quark |
Was hat jetzt Saison?
Zubereitung
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- Den Apfel waschen und halbieren. Mit einem Apfelausstecher das Kerngehäuse grosszügig herausschneiden und die Schnittfläche mit Zitronensaft beträufeln. Nüsse, Sultaninen und Quark mischen. Die Masse in die beide Hälften füllen. Den zusammengesetzten Apfel oder die einzelnen Hälften in Klarsichtfolie einwickeln.
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