- 20min
- Vegetarisch
Beeren mit Zitronenrahm
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Beeren mit Zitronenrahm
Zutaten
| Menge | Zutaten |
|---|---|
| 300 g | Himbeeren |
| 300 g | Erdbeeren, geviertelt |
| 0,5 - 1 dl | Rosensirup |
| 1 - 2 TL | Zitronensaft |
| Zitronenrahm: | |
| ½ | Bio-Zitrone, Schale in feinen Zesten |
| 50 g | Zucker |
| 1,5 dl | Bio Suisse Rahm |
| Zitronenzesten zum Garnieren | |
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Zubereitung
Rezeptinfos
- Zubereiten20min
- Auf dem Tisch in20min
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- Beeren mit Rosensirup und Zitronensaft mischen, in Gläser geben.
- Zitronenzesten und Zucker im Mixer fein mahlen, mit dem Rahm flaumig schlagen, auf die Beeren geben, garnieren.
Für den Zitronenrahm nach Belieben Puderzucker und abgeriebene Zitronenschale verwenden.
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