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Gemüse-Fleischkäse-Mix
  • 20min
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Zutaten

Für 4 Personen

MengeZutaten
je 1rote, grüne und gelbe Peperoni, gerüstet, in Stücke geschnitten
500 gfestkochende Kartoffeln, nach Belieben geschält, in dünne Scheiben geschnitten
1rote Zwiebel, in Ringe geschnitten
1 BriefchenSafran
1 TLSalz
Pfeffer
2 - 3 ELBratcrème oder Rapsöl
400 ggebackener Fleischkäse, in Dreiecke geschnitten
1 - 2 ELMajoran zum Garnieren
Butter für die Form

Schnelle Winterrezepte

Zubereitung

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Rezeptinfos

Zubereiten: ca. 20 Minuten
Backen: ca. 35 Minuten
  1. Peperoni, Kartoffeln, Zwiebel, Gewürze und Bratcrème oder Öl mischen, in die vorbereitete Form verteilen. In der Mitte des auf 200°C vorgeheizten Ofens 15-20 Minuten backen.
  2. Fleischkäse zwischen das Gemüse stecken, 10-15 Minuten fertig backen, garnieren.

1 Portion enthält:

Energie: 1273kJ / 304kcal, Fett: 14g, Kohlenhydrate: 20g, Eiweiss: 23g