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Gschwellti mit Käse-Trauben-Spiessen
  • 20min
  • Vegetarisch
Gschwellti mit Käse-Trauben-Spiessen

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Gschwellti mit Käse-Trauben-Spiessen

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Zutaten

Für 4 Personen

MengeZutaten
8 Holzspiesse
800 - 1 kgfestkochende Kartoffeln, z.B. Charlotte
250 - 300 ggemischte Trauben
200 gL'Etivaz AOP, in Würfel geschnitten

Schnelle Winterrezepte

Zubereitung

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Rezeptinfos

Zubereitung: ca. 20 Minuten
  1. Kartoffeln im Dampfkochtopf 6–10 Minuten dämpfen.
  2. Trauben und Käse auf Holzspiesse stecken. Spiesse und Gschwellti auf Tellern anrichten. Nach Belieben Käse unter dem Ofengrill leicht anschmelzen lassen.

L'Etivaz durch anderen Halbhartkäse ersetzen.

1 Portion enthält:

Energie: 1721kJ / 411kcal, Fett: 16g, Kohlenhydrate: 46g, Eiweiss: 18g

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