
- 25min
- Vegetarisch
Joghurt-Götterspeise mit Rhabarber
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Joghurt-Götterspeise mit Rhabarber
Zutaten
Für 2 Personen
Menge | Zutaten |
---|---|
1 rechteckige Form von ca. 15x20 cm | |
400 g | Rhabarber, gerüstet, in Stücke geschnitten |
2 - 3 EL | Zucker |
2 - 3 EL | Wasser |
14 | Löffelbiskuits |
360 g | Vanille-Joghurt |
1 dl | Rahm, geschlagen |

Schnelle Winterrezepte
Zubereitung
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Rezeptinfos
Zubereitungszeit: ca. 25 Minuten
- Rhabarber mit Zucker andämpfen. Wasser beifügen. Bei kleiner Hitze 5-10 Minuten weich dämpfen. Leicht auskühlen lassen.
- Die Hälfte der Löffelbiskuits in der Form auslegen. Die Hälfte des Kompotts darüber verteilen. Mit zweiter Hälfte gleich verfahren.
- Rahm und Joghurt verrühren, über die Götterspeise verteilen.
- Auf Tellern oder in Dessertschälchen anrichten.

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