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Birnen-Pizza
  • 20min
  • Vegetarisch
Birnen-Pizza

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Birnen-Pizza

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Zutaten

Für 2-3 Personen als süsses Hauptgericht

MengeZutaten
1rechteckig ausgewallter Pizzateig, ca. 25x40 cm, ca. 400 g
Belag:
180 gCrème fraîche
3 - 4reife Birnen, ca. 400 g, geschält, evtl. entkernt, in dünne Ringe geschnitten
3 - 4 ELRohzucker
einige Butterflocken
wenig Williams, nach Belieben
Rohzucker zum Bestreuen

Schnelle Winterrezepte

Zubereitung

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Rezeptinfos

Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten
Backen: ca. 10 Minuten
  1. Den Pizzateig samt Backpapier aufs Blech legen.
  2. Teig mit Crème fraîche bestreichen, dabei ringsum einen Rand von 1 cm frei lassen. Birnenringe darauf legen. Mit Zucker bestreuen. Butterflocken darüber verteilen. In der Mitte des auf 240 °C vorgeheizten Ofens 10-15 Minuten backen.

1 Portion enthält:

Energie: 1357kJ / 324kcal, Fett: 21g, Kohlenhydrate: 31g, Eiweiss: 2g