- 20min
- Vegetarisch
Couscous-Früchte-Müesli
Saison
back to top
Couscous-Früchte-Müesli
Zutaten
Für 2 Personen
| Menge | Zutaten |
|---|---|
| Couscous-Müesli: | |
| 1,5 dl | Wasser |
| 125 g | Couscous |
| 50 g | gemischte Dörrfrüchte, z. B. Aprikosen (in Streifen geschnitten), Preiselbeeren und Rosinen |
| ca. 1,5 dl | Orangensaft |
| je 2 EL | Mandeln und Haselnüsse, gehackt |
| 1 - 2 | Birnen, an der Röstiraffel geraffelt |
| Quark-Joghurt-Mischung: | |
| 100 g | Magerquark |
| 90 g | Joghurt nature |
| 2 - 3 EL | Honig |
| wenig Zimt | |
| Birnenspalten zum Garnieren | |
Schnelle Winterrezepte
Zubereitung
Ansicht wechseln
Rezeptinfos
Zubereiten: ca. 20 Minuten
- Wasser aufkochen, Couscous und Dörrfrüchte zugeben, zugedeckt 10 Minuten quellen lassen. Orangensaft, Nüsse und Birnen darunter mischen. Müesli in Schalen verteilen.
- Für die Quark-Joghurt-Mischung Quark, Joghurt, Honig und Zimt mischen, aufs Müesli geben, mit Birnenspalten garnieren.
Saisonrezepte, Ernährungsfacts & Wettbewerbe gefällig?
Newsletter abonnieren
Noch Fragen?
Suppe versalzen oder Fondue zu flüssig? Kein Problem, Sabine hilft dir.