- 15min
- Vegetarisch
Gurken-Toast
back to top
Gurken-Toast
Zutaten
Für 1 Person
| Menge | Zutaten |
|---|---|
| 1 Holzspiesschen | |
| 3 Scheiben Vollkorntoastbrot | |
| Füllung: | |
| 3-4 EL Doppelrahm-Frischkäse, z. B. Gala | |
| wenig abgeriebene Zitronenschale | |
| 1 Stück Gurke, ca. 50 g, in Scheiben geschnitten | |
| 2 Blättchen Kopfsalat, zerzupft | |
| wenig Kresse | |
| Pfeffer aus der Mühle | |
Was hat jetzt Saison?
Zubereitung
Ansicht wechseln
Rezeptinfos
Zubereiten: ca. 15 Minuten
- Brotscheiben nach Belieben kurz toasten.
- Brotscheiben mit Frischkäse bestreichen. Restliche Zutaten darauf verteilen. Aufeinander türmen. In 3 Streifen schneiden und mit Holzspiesschen feststecken.
Gurken durch Rüebli, Tomaten oder Peperoni ersetzen.
Saisonrezepte, Ernährungsfacts & Wettbewerbe gefällig?
Newsletter abonnieren
Noch Fragen?
Suppe versalzen oder Fondue zu flüssig? Kein Problem, Marie hilft dir.