- Vegetarisch
Hagebuttentee mit Duftgeranie und Süssmost
Saison
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Hagebuttentee mit Duftgeranie und Süssmost
Zutaten
Für 1,2 Liter
| Menge | Zutaten |
|---|---|
| 1 l Wasser, kochend | |
| 2 Beutel Hagebuttentee | |
| 1 Hand voll Duftgeranie (Blüten) | |
| 1 EL Zucker | |
| 1 EL Zitronensaft | |
| 2,5 dl Süssmost |
Was hat jetzt Saison?
Zubereitung
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- Teebeutel und die Blüten mit kochendem Wasser übergiessen. 5 Minuten ziehen lassen. Beutel und Blüten entfernen.
- Zucker beifügen, rühren bis er aufgelöst ist.
- Zitronensaft und Süssmost beifügen, umrühren.
Von der Duftgeranie können auch die Blätter verwendet werden. Sie geben einen intensiveren Geschmack ab als die Blüten. Die Dosierung sollte 1-2 Blätter nicht übersteigen!
Anstatt Duftgeranie frische Teekräuter, z. B. Zitronenmelisse, verwenden.
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