- 5min
- Vegetarisch
Belegtes Kohlrabi-Brötchen
- Zubereiten: 5min
- Auf dem Tisch in: 5min
1 Portion enthält:
Energie: 532kJ / 127kcal, Fett: 3g, Kohlenhydrate: 16g, Eiweiss: 8g
back to top
Belegtes Kohlrabi-Brötchen
Zutaten
1 Portion
| Menge | Zutaten |
|---|---|
| 4 EL | Halbfettquark |
| ½ | Knoblauchzehe, gepresst |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 1 Scheibe | Vollkornbrot |
| ca. 75 g | Kohlrabi, an der Röstiraffel geraffelt |
| einige schwarze Oliven, in Spalten geschnitten | |
| wenig Schnittlauch, fein geschnitten |
Kochen & unseren Podcast hören:
Zubereitung
Rezeptinfos
- Zubereiten5min
- Auf dem Tisch in5min
Ansicht wechseln
- Quark mit Knoblauch, Salz und Pfeffer verrühren. Auf das Brot streichen. Kohlrabi, Oliven und Schnittlauch darüber streuen.
Noch Fragen?
Suppe versalzen oder Fondue zu flüssig? Kein Problem, Sabine und Marie helfen dir weiter.