- 10min
Pita mit Poulet-Gemüse-Füllung
Saison
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Pita mit Poulet-Gemüse-Füllung
Zutaten
Für 1 Person
| Menge | Zutaten |
|---|---|
| 1 | Pita-Brötchen, aufgebacken, oder grosses Weggli |
| Füllung: | |
| 1 - 2 | Kopfsalatblättchen, zerzupft |
| 1 | kleine Tomate, in Spalten geschnitten |
| einige schwarze Oliven, in Spalten geschnitten | |
| einige Zwiebelringe | |
| einige Gurkenscheiben | |
| ¼ | gelbe Peperoni, in Streifen geschnitten |
| ca. 50 g | Pouletbrust, gekocht, in dünne Tranchen geschnitten |
| Sauce: | |
| 2 EL | Mayonnaise |
| 1 EL | Milch |
| 1 TL | Kräuteressig |
| Salz, Pfeffer | |
| wenig Basilikum, fein geschnitten | |
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Zubereitung
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Rezeptinfos
Zubereiten: ca. 10 Minuten
- Das Brötchen zum Füllen einschneiden, sodass es als Tasche noch zusammenhält. Mit allen Zutaten füllen. Nach Belieben einpacken zum Mitnehmen.
- Sauce: Alle Zutaten verrühren, würzen. Separat zum Mitnehmen einpacken oder über die Füllung träufeln.
Original wird das Brötchen mit Thon statt mit Fleisch gefüllt.
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