- Vegetarisch
Kohlrabi-Apfel-Smoothie
Saison
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Kohlrabi-Apfel-Smoothie
Zutaten
Für 4 Gläser von je 3 dl Inhalt
| Menge | Zutaten |
|---|---|
| 4-8 Trinkhalme | |
| 360 g | Joghurt nature, gekühlt |
| 1 | Zitrone, wenig abgeriebene Schale und 4 EL Zitronensaft |
| 4,5 dl | Apfelsaft, gekühlt |
| 300 g | Kohlrabi, gekühlt, fein gerieben |
| 150 g | Äpfel, gekühlt, fein gerieben |
| 1½ EL | Rohzucker oder Birnendicksaft |
Was hat jetzt Saison?
Zubereitung
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- Alle Zutaten mixen, bis der Drink fein und schaumig ist.
- In hohe Gläser füllen, je 1-2 Trinkhalme hineinstellen. Sofort servieren.
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